Vin rouge demi sec feteasca neagra – Beciul Domnesc 2018 – 750ml

Vin rouge demi sec feteasca neagra – Beciul Domnesc 2018 – 750ml

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VIN ROUGE FETEASCA NEAGRA DEMI-SEC

Volume: 750ml

Alccol: 13% vol

PÉRIODE DE RÉCOLTE: 20 septembre-5 octobre

Plantation: Jariștea localité, centre viticole de Jariștea

FERMENTATION

Macération de préférence de 4 à 5 jours sur le bâtonnet pour l’extraction des composants colorants et aromatiques, suivie d’une macération de 4 jours après la fermentation pour compléter l’extraction des tanins. Fermentation à température contrôlée.

ELEVAGE ET VIEILLISSEMENT

vieillissement et période de vieillissement d’au moins 12 mois

NOTES DE DEGUSTATION

Olfactif: prune séchée et recouverte de mûrier.

Goût: prunes sèches, avec des notes de cannelle.

TEMPERATURE DE SERVICE

15-16⁰C

ASSOCIATIONS CULINAIRES

apéritif
plats de viande rouge accompagnés de sauces sucrées et épicées
desserts aux fruits et au chocolat

Poids 1.27 kg
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